الخبز الفرنسي

دنياالمآسي · 06-08-2005, 04:16

المقادير
كوب حليب دافئى
ملعقتين خميرة فورية
ثلاثة أكواب ونصف دقيق أبيض
بيضة
ملعقة صغيرة ممسوحة ملح
ثلاث ملاعق كبيرة سمن أو زبدة
رشة سكر
بيضة وشوية حليب لدهن الوجه

الطريقة ينخل الدقيق والملح وتخلط الخميرة والسكر ويضاف الحليب الدافئى والسكر وتفرك. .1
تضاف البيضة والزبدة أو السمن وأنا أعملها بالزبدة وتطلع روعة. .2
تقلب العجينة من فوق إلى أعلى حتى تتكون عجينة متماسكة مطاطة لا تلتصق باليد أو بالإناء ثم يرش شوية دقيق تحت العجينة وتغطى حتى ترتفع. .3
تدهن الصينية بالزيت وتشكل العجينة مستطيلات زى الخبز بطول 15 سم وعرض 5 سم وتعمل شقوق من فوق لزينة الخبز وتدهن بالبيض والحليب وتخبز في فرن حار إلى أن تتحمر وبالهناء والشفاء. .

سراب · 07-08-2005, 11:05

يعطيك العافية

دنيا

وبانتضارجديدك

تحياتي

دنياالمآسي · 07-08-2005, 03:15

مشكور سراااب

البـــندري · 09-08-2005, 07:29

يعطيك العافيه دنيا وسلمت اناملك على الوصفه

ودمتي بوووود,,,

دنياالمآسي · 09-08-2005, 01:33

اشكرك البندري

اصل الماسة · 20-08-2005, 03:35

[all1=CC9999]يعطيك العافيه دنيا وسلمت اناملك على الوصفه[/all1]

دنياالمآسي · 20-08-2005, 04:37

اصل المااااسه

مشكوره للمرور والتعقيييب

بقايا ليل · 20-08-2005, 04:43

اختي دنيا المأسي

عافاك ربي وسلمك لطرحك المتنوع دوما

لاعدمناك ولا عدمنا تواجدك

تحيتي لك

دنياالمآسي · 20-08-2005, 05:00

شاكره مرووورك الكرييييم بقاياااا

النايفه · 21-09-2007, 09:56

يعطيك الف عافيه على طرحك المميز..

همـ غلا ـسة · 31-12-2007, 05:12

[img]http://www.alfrasha.com/up/321731026610486221.gif

[/img]

.
.

وصفــه شهيه ..
تســــلـــــــمــ الأيــــــــادي ....
والــذوووق الحلـــووو ...
ومــن ايــــد مـــانعــــدمـــها يارب ...
مع كـــــل الشــــــكــــر ...
.
.
دمــــتــــ بخـــير ..,,