تعلم الأبداع بعجينة الملح

لؤلؤة نجد · 16-04-2008, 05:45

[IMG]

نقول المقادير :
1- هذه المقادير لعجينة تصلح لصنع أشكال مثل السلال واللأطباق
والأكواخ والبيوت الصغيرة وما يشبهها . ( أنا بأستعملها)

2كوب دقيق أبيض ناعم ( لا يهم صلاحيته للأستخادم الآدمى)
2 كوب ملح ناعم
2 ملعقة غراء بودرة ( الذى يستخدم فى لصق ورق الحائط)
نصف كوب ماء
---------------------------
2- تستخدم للأشكال الدقيقة والرقيقة والناعمة والتفاصيل الدقيقة زى الورود بأنواعها
والفواكه والعرائس وخلافه .عشان أقصر فى الكلام
2كوب دقيق أبيض
واحد كوب ملح ناعم
نصف كوب نشا
نصف كوب ماء
ملعقة واحدة بودرة غراء لق ورق الحائط
-------------------------

3- هذا النوع له رائحة جميلة تختارها أنت بمزاجك .إزاى ؟ تجيب كيس تانج ليمون أو برتقال
أو بطيخ حتى بس يكون من النوع بدون سكر . المهم يكون بالريحة الى تحبها ويكون بدون سكر

مقاديرها :
2 كوب دقيق أبيض
1 كوب ملحج ناعم
1 كوب ماء ساخن
2 ملعقة كبيرة زيت
-----------------------------------------------------
الطريقة :
أعجن مكونات العجين التى تختارها حسب وصف مقاديرها .وشكلها على هيئة كرة
لينة مرنة من العجين سهلة التشكيل والمرونة والنعومة فى يدك . و وغطى كرة العجين بالبلاستيك
حتى لا تخف وتفسد من التعرض للهواء . وخد منها على قدر ماتحتاج للعمل وغطى الباقى بالبلاستيك
أظن مش حتلاقى على النت كله واحد بيشرح درس بدون ما يترك ثغرة واحدة تربكك وتعطلك.
بس يا عم الحج بتبصلى ليه ؟؟.خلصنا وصف وطريقة العجين ......عايز نموذج للشغل ...
ماشى ياحجنا . عنيا ليك ...... بس أولا العجينة دى بعد التشكيل بتدخل فرن البوتاجاز
عشان تستوى . بس بتاخد وقت طويل شوية ..... الحمد لله عندنا فى مدينة الشيخ زايد
الشمس على حق . تنشف الحديد حتى ....... لو الشمس عندك زى عندنا نشفها بالشمس
بعد ما تخلص الشكل بتاعك ضعه فوق سطح المنزل أو البلاكونة وسيبه للشمس .
[IMG]

[IMG]