:: كــراتـ البسكــويتـ بالشكــولا ::

النايفه · 16-04-2008, 02:55

][][ المقادير ][][
1] عدد 1 علبة بسكويت كبيرة - دايجستف - .
2] عدد 1 علبة كبيرة حليب نسلة شكولاته .
3] عدد 1 لوح زبدة غير مالحه .
4] عدد 2/1 كوب جوز هند ناشف .
5] عدد 7 ألواح شوكولاتة جالكسي سادة .
][][ الطريقه ][][
* أولاً نبدأ بطحن البسكويت بالخلاط أو نضع البسكوت بكيس
نايلون ونكسره باليد .. وبعدها نسيح الزبده ونبدأ بدعكها فوق
البسكويت حتى يتماسك الخليط جيداً ..
* نقوم بإضافة جوز الهند نحرك الخليط جيداً حتى يختلط الجوز
بالبسكويت ومن بعدها نقوم بإضافة علية الحليب على الخليط
حتى يصبح شكله كالعجينه ومتماسكه نقوم بخلط العجين بيدينا
جيداً ونبدأ بتكوير كل قطعه من العجين براحة اليد حتى تأخذ الشكل الموجود بالصوره .
* في هذه الأثناء نكون قد سيحنا ألواح الشكولاته الجالكسي
بوعاء موضوع فوق وعاء آخر به ماء على النار حتى تذوب وهذا
ما يسمي (الحمام المائي) وبعدها نقوم بإحضار أعواد خشبيه
كأعواد الأسنان ونغرس كل حبة عجينه بأحد الأعواد ومن بعدها
نغرس القطعه بالشكولاته السائحه ومن بعدها تترك على شبك
حتى تجف ومن بعدها توضع بالثلاجه حتى تتماسك جيداً .
* تخرج بعدها وتصف بصحن التقديم وممكن توضع في أكواب
كرنيش لتعطيها صوره راقيه ورائعه .. وممكن أيضاً نضع بدلا من
الجالكسي الساده نضع بها مكسرات وكل هذا حسب الرغبه .
وبالعافيهـ عليكمـ

البرنسيسه · 16-04-2008, 03:32

روعهـ تسلم الايادي الله يعطيك العافيه

ننتظر جديدك

تحيتي لك

مونى ميزو · 16-04-2008, 08:17

وصفه رائعه

ولذيذة يسلموا الايدى

وننتظر جديدك المميز دوما

لكى كل الشكر

بنوته آخر دلع · 16-04-2008, 10:22

روووعه

بس يلي بالقصديير يكون أحلى لنه مخلوووط

تسلمين خيتووو عالحلا الرائع

لاتحرمينا من جديدك

تحياااتي

اناغيررر · 17-04-2008, 12:06

يسسسسسسسسسسسلمو غلأأأأأتى
دمتى بكلـــــــ خيييييير وود
تحياتووو

نبع العاطفه · 21-04-2008, 11:13

يعافيك ربي يالغلا

مرره روعه الحلا يسلموو

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
طرق مشاهدة الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

:: كــراتـ البسكــويتـ بالشكــولا ::

::همس الأطباق الشهية::