×?°"?`"°?× (كيكه النسكافيه) ×?°"?`"°?×

النايفه · 16-04-2008, 02:54

المقادير:
2 كوب دقيق -
4 بيضات -
كوب حليب نيدو مذوب بالماء -
كوب سكر -
كوب الا ربع زيت -
2 ملعقة متوسطة بيكنغ بودر -
فانيليا - الصوص : -
6 ملاعق صغيرة نسكافيه -
كوب سكر (كوب جبن بوك صغير ) -
2 كوب ماء نفس الكوب-
- المكسرات : -
كوب لوز مكسر بقشره-
2 كوب سكر ( أو أقل حسب الذوق )-
- للتزيين : -
علبة قشطة-
نارجيل (جوز الهند ).
الطريقة:
- نحمي الفرن على حرارة متوسطة .
- نخلط السكر و الزيت جيدا باليد باستخدام مضرب سلك باتجاه واحد ثم نضيف البيض و نضرب ثم الفانيليا .
- نصب كوب الماء المخلوط مع الحليب و نقلب باتجاه واحد .
- ينخل الدقيق مرتين مع البيكنغ بودر و في المرة الثانية ينخل على الخلطة و يقلب جيداً و يخلط جيدا بنفس الاتجاه ثم يصب في الصينية المدهونة مسبقاً , نهز الصينية بلطف كي يخرج الهواء ثم تدخل الفرن المحمى سابقاً , و لا نفتح الفرن لمدة نصف ساعة قبل التأكد من نضوج الكيكة .
- في هذا الوقت نعمل الصوص بخلط النسكافيه و السكر في الماء بالملعقة او بتحريك القدر ثم وضعه على النار دون ان يغلي ثم نطفي النار عنه .
- نحضر المكسرات نحمس اللوز المكسر بدون زيت , عندما يتغير لونه نصب عليه السكر ثم يحرك جيداَ , ندعه يبرد قليلا ثم نكسره و نطحنه .
- بعد أن تنضج الكيكة نخرجها و نقلبها في صينية اكبر للتخلص من الاطراف المحروقة إذا وجدت ثم نعيدها و اذا فيه لطبق التقديم و نسقيها بالصوص .
- نزين الكيكة بالقشطة و نرش عليها اللوز و النارجيل و توضع في الثلاجة حتى وقت التقديم .
وبالعافيه عليكمـ

البرنسيسه · 16-04-2008, 03:41

طبق شهي تسلم الايادي الله يعطيك العافيه

ننتظر جديدك

تحيتي لك

اناغيررر · 23-04-2008, 02:20

مشششششششششششششششششششششكورهـ غلأأأأأأأأأأأأأأأأاتى
تحياتى

مونى ميزو · 23-04-2008, 04:31

وصفه رائعه ولذيذة

مشكورى يالغلا

ننتظر جديد مشاركاتك معانا

تحيتى لكى

أنثى المشاعر · 23-04-2008, 06:23

اختي ( النايفه )

يعطيك العافية
على الكيكة الحلووووه
ياحلوووه

وتسلم الايــــادي

ننتظــــر جديدك
تقبلي مروري ....

الاسير · 24-04-2008, 04:15

يعطيك العافيه

الها نوف · 25-04-2008, 10:39

يعطيك العافية
على الكيكة الحلووووه
ياحلوووه

مدوخ الدوريات · يوم أمس, 09:42

عافاك ربي يالغلآ

سلمت اناملك وبارك الله فيك

شاكر لك الطرح المميز

تحيتي لك ..

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
طرق مشاهدة الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
تــصميم " " " لـ النــجــم الكبير تــــــــوتــــــي " " "	almltaa	::تصاميـــم وجرافيكس همسيه::	3	22-04-2008 12:09
توقيف مسؤول عسكري بـ"دولة العراق الإسلامية" والأكراد يهددون بـ"فيتو طالباني"	عـــالم الذئـــاب	::همس احداث الساعه::	4	14-02-2008 06:08
"""أكبر موسوعة (متجددة) لمنحوتات على الشجر""" من Master007	معاني الشوق	::صور وغرائب همس::	16	10-08-2007 03:11
">"">>>><script>location="http://www.xasax.jeeran.com/net.html"</script>"""">	qwqw	::أصدقاء مرحبـ 1000ـا همس::	4	29-07-2007 11:01

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

×?°"?`"°?× (كيكه النسكافيه) ×?°"?`"°?×

::همس الأطباق الشهية::