الســـــــــــلام عليكـــــــــم ورحمـــــــــة اللــــــــــــــه
أعشاب طبيعية علي مائدة الإفطار

يقول الدكتور فوزي قطب أستاذ التداوي بالإعشاب بكلية الصيدلة جامعة حلوان إن رمضان فرصة كبيرة لتغيير الأنماط الغذائية واتباع غذاء صحي وعلاجي في نفس الوقت ومساعدة الجسم من التخلص من السموم عن طريق اختيار أطعمة لها قيمة غذائية عالية, حيث أن معظم الأعشاب الغذائية تصلح كعامل مساعد لعلاج كثير من الأمراض, ولابد أولا أن يكون أكثر من80% من الطعام من الخضراوات والفواكه الطازجة, وألا يزيد أكل اللحوم عن مرتين أسبوعيا ويفضل الإكثار من الأسماك.
ومن المشروبات المحببة العرقسوس الذي يفرز مادة تساعد علي وجود مضادات الفيروسات ويعمل علي الوقاية من الكبد الوبائي, لكنه محظور علي مرضي الضغط المرتفع, أما التمرهندي فيعمل كمسهل قوي جدا والكركديه غني بفيتامين سي ويقي من الإصابة بالأنفلونزا ويخفض الضغط, ويحظر استخدامه مع مرضي الكلي لأنه يحتوي علي ملح الاوكسالات المكون للحصوات, أما قمر الدين فهو غني بالبوتاسيوم ويفيد في حدوث توازن في الجسم, والزبيب يعالج الأنيميا لأنه مصدر للطاقة.
أخوكم نهر نقلاً من الاهرام