اكلة موس الكوكاو

غنج الشمال · 15-07-2007, 10:32

بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم اكلة شي مو طبيعي صج او لازم تجربونهه

اول شي المقادير

75 جم شيكولاتة

2 بيضة (يفصل الصفار عن البيض)

1 2\1 ملعقة كبيرة بن

2 ملعقة كبيرة سكر

طريقة التحضير

قطعي الشيكولاتة في اناء فوق حمام مائي و توضع علا نار حتى تصبح سائلة ثم ثم ترفع من فوق النار

يضاف صفار البيض البن الى سائل الشيكولاتة ويمزج جيدا

يخفق نصف مقدار الكريمة مع السكر حتى تصبح جامدة ثم تضاف الى خليط الشيكولاتة

يخفق بياض البيض بقوة حتى تجمد ثم ياضاف الى خليط الشيكولاتة

توضع الموس في قالب كبير او توزع في قوالب صغير و تزين بالكريمة المخفوقة

وارهن راح ترقصون شرقي
من وره هالاكلة و لازم تسوونه

دنيااك دنياي · 15-07-2007, 10:53

هههههههه

لا مهب شرقي الا راح ننعـش بشعورنا < اعجبتها السالفه

رووعـــــــه شكلهــا ..

تسلمين لطرحك الحلوو ياحلوة .

^_^

سجينة الذكريات · 16-07-2007, 10:50

الباســـــله · 17-07-2007, 07:41

اكلة جميلة..

سلمت اناملك وبارك الله فيك..

تحيتي لك...

النايفه · 23-09-2007, 05:45

يعطيك الف عافيه على طرحك المميز..

غنج الشمال · 15-10-2007, 10:07

مدوخ الدوريات · 16-10-2007, 05:16

يعطيك العافيه يالغلا

سلمت الانامل على الطرح المميز

ننتظر جديدك المميز دوماً

تحيتي لك ...,,,

مونى ميزو · 19-10-2007, 05:10

طبق واكله راائه

سلمت اناملك وبارك الله فيك..

تحيتي لك...

اسير عيونها · 19-10-2007, 05:57

همـ غلا ـسة · 31-12-2007, 07:45

.
.

وصفــه شهيه ..
تســــلـــــــمــ الأيــــــــادي ....
والــذوووق الحلـــووو ...
ومــن ايــــد مـــانعــــدمـــها يارب ...
مع كـــــل الشــــــكــــر ...
.
.
دمــــتــــ بخـــير ..,,