Grand Vin不等于Grand Cru Classé

发布时间:2020-03-23 22:55:51 编辑:中国红酒_中国红酒网_红酒知识网
Grand Vin不等于Grand Cru Classé Grand Vin广泛解释为正牌酒或优质红酒,而Grand Cru Classé是指列级庄园红酒,葡萄酒网,其源自1855年巴黎举行了一次万国博览会,波尔多红酒经纪人被要求为梅铎区(Médoc)的酒依酒的品质来制定等级及售价。   为什么只为梅铎区的酒制定等级而没给圣达美隆区( St-Emilion)、朴美隆区(Pomerol)及其他地区一起制定呢?因为当时梅铎区(Médoc)的红酒才是消费者流行的主流,而朴美隆区(Pomerol)的红酒则是近几年流行起来的。   1855年的分级系统将61个庄园评为列级庄园Grand Cru,并将这些庄园分为五个级别。Grand Cru之下有中产庄园Cru Bourgeois级别。   圣达美隆区 (St-Emilion)在1955年正式分级,有13家庄园列为一等顶级酒庄,另约有70家庄园列为顶级酒庄,每10年会做一次复评。    格拉夫区(Graves)直到1957年才有她的分级,在1987年格拉夫区内成立一个等级更高的产区——培萨雷奥良Pessac-Leognan村,格拉夫区亦以红酒为主,约占70%,白酒只占30%。    1855年Grand Cru分级系统自1855年到如今,只有一个改变,即在1973年武当罗富齐Ch.Mouton Rothschild由二级Second Growth提升到一级First Growth,从此该庄园主Baron Philippe就没有再弹唱道:"我不是第一,但我不愿做第二",红酒知识,而改唱:"以前我是第二,现在是第一,但Mouton还是Mouton"。    在列级庄 Grand Cru系统中最大的赢家是玛歌村Margaux,中国葡萄酒知识网,但在一级First Growths中的五大家,普依乐村(Pauillac)就占了三家。

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